Eccoci pronti per un altro incontro di informazione sulla sicurezza alimentare.
L’11 Aprile 2015 dalle ore 9.00 alle ore 13.00 sarò di nuovo a Gemona del Friuli (UD) questa volta in occasione dell’8° Convegno di formazione Rifugi e sentieri del FVG organizzato da CAI FVG–Commissione Giulio Carnica sentieri rifugi e opere alpine-.
Il tema? Ovviamente la sicurezza alimentare nei rifugi alpini dove Autocontrollo e HACCP devono andare d’accordo con le caratteristiche tipiche della montagna e dei suoi rifugi!
Il convegno si terrà presso l’Hotel da Willy, Via Bariglaria, 164 Gemona del Friuli (Ud)